Grinder Kopi Terbaik untuk Rumahan (Manual vs Elektrik)
Satu investasi yang paling mengubah kualitas kopi rumahan adalah grinder. Alasannya kopi yang digiling tepat sebelum diseduh menghasilkan aroma dan rasa yang tidak bisa ditandingi oleh kopi yang sudah digiling sebelumnya. Senyawa volatile yang membawa karakter fruity, floral, dan kompleks menguap dengan sangat cepat setelah penggilingan dalam 15 menit pertama, sebagian besar sudah hilang. Tapi … Read more