Minum kopi menjadi bagian dari aktivitas yang mungkin sering kamu lakukan, namun banyak pertanyaan yang muncul.
Apakah kopi itu aman untuk lambung?
Faktanya, kopi tidak berbahaya untuk jantung bila dikonsumsi dengan cara yang benar.
Bahkan, beberapa penelitian besar justru menunjukkan bahwa kopi dapat melindungi kesehatan jantung.
Kopi Selalu Dianggap Jahat bagi Jantung, Padahal
Banyak orang masih percaya bahwa kafein dalam kopi adalah penyebab utama detak jantung berdebar, tekanan darah meningkat, bahkan serangan jantung.
Padahal, yang perlu diwaspadai bukan kopinya, melainkan cara kita meminumnya.
Menurut penelitian pmc.ncbi.nlm.nih, kopi bisa menurunkan berbagai macam penyakit dengan catatan dikonsumsi dengan benar dan tidak berlebihan.
Namun walaupun aman, ada beberapa kondisi yang harus membatasi mengkonsumsi kopi. Diantaranya :
- Ibu hamil dan menyusui, menurut klikdokter, kondisi ini maksimal 200 mg kafein perhari atau 2 cangkir.
- Penderita hipertensi berat
- Seseorang yang sensitif terhadap kafein seperti sering merasa jantung berdebar, gelisah atau gejala yang tidak nyaman setelah minum kopi.
Fakta Ilmiah: Kopi Justru Bisa Menyehatkan Jantung
Seperti yang sudah kami jelaskan diatas, kopi tidak membahayakan jantung jika dikonsumsi dengan cara yang benar, tidak berlebihan dan selalu menghitung takarannya.
Bahkan menurut eka hospital, mengkonsumsi kopi secara wajar bisa mendapatkan efek positif untuk jantung seperti :Â
- Menurunkan resiko hipertensi
- Gagal jantung
- Atrial fibrillation
- kolesterol
Hal ini karena kopi mengandung lebih dari 100 senyawa bioaktif termasuk antioksidan polifenol yang bisa melindungi kesehatan jantung.
Jenis Kopi yang Aman untuk Jantung
1. Kopi Arabika
Salah satu jenis kopi yang aman untuk jantung adalah kopi Arabika, hal ini karena kadar kafein lebih rendah dibanding kopi Robusta.
Adapun kandungan kopi Arabika adalah 1-1,5% kafein sedangkan robusta bisa 2 kali lipat sekitar 2,2-2,9% kafein.
Bahkan menurut penelitian yang kami temui dari Neliti, kopi robusta bisa meningkatkan tekanan darah sistol 13,52% dan diastol 14,20% sedangkan arabika hanya 7,78% sistol dan 9,45% diastol.
2. Kopi Hitam Murni Tanpa Gula
Kopi paling aman untuk jantung adalah kopi yang tidak ditambah pemanis, krimer, atau sirup.
Menurut pmc.ncbi.nlm.nih kopi hitam kaya akan antioksidan seperti polifenol, asam klorogenat, asam ferulat, dan asam p-coumaric yang berfungsi untuk melawan radikal bebas, mengurangi stres, mencegah penumpukan plak di pembuluh darah dan melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.
3. Kopi yang Disaring
Terakhir jenis kopi yang paling aman adalah kopi yang disaring, hal ini karena lebih sehat untuk jantung.
Kalau menurut hellosehat, kopi yang disaring dikaitkan dengan risiko kematian akibat penyakit jantung yang lebih rendah.
Tips Minum Kopi yang Sehat untuk Jantung
Adapun tips yang aman untuk jantung jika ingin minum kopi, melansir dari beberapa sumber ada beberapa hal :
- Pilih kopi hitam yang disaring (bukan kopi tubruk).
- Batasi konsumsi maksimal 3-4 cangkir per hari.
- Minum di pagi hari.
- Hindari tambahan gula, krimer, atau susu tinggi lemak.
- Jangan minum kopi dimalam hari agar tidak mengganggu waktu tidur.
- Selalu berhati-hati dan perhatikan respons tubuh setelah minum kopi.
Penutup
Kami pernah berpikir bahwa kopi bisa menjadi penyebab penyakit.
Tapi setelah bertahun-tahun hidup bersama kopi menanam, memanen, menyangrai, hingga menyeduhnya sendiri kami belajar bahwa kopi justru bisa jadi sahabat terbaik bagi jantung, saat tahu caranya.
Mulailah hari ini dengan bijak:
Kurangi gula, nikmati rasa asli kopi, dan pilih biji Arabika berkualitas dari petani lokal.
Kalau kamu ingin mencoba kopi yang aman untuk jantung, cobalah Kopi Arabika Arsuma Coffee biji kopi murni dari pegunungan tinggi, diolah secara natural tanpa campuran kimia, disangrai dengan tingkat medium untuk menjaga keseimbangan rasa dan manfaat alaminya.